63200

Selon la Classification nationale des professions (CNP) 2021, les cuisiniers sont classés sous le code 63200, dans la catégorie 3 du Programme d'immigration économique du Canada (PIE). Cette désignation très recherchée rend les professionnels culinaires qualifiés admissibles aux principales voies d'immigration économique du Canada. Les cuisiniers admissibles peuvent obtenir la résidence permanente au Canada par le biais du système Entrée express, dans le cadre du Programme des travailleurs qualifiés (fédéral) (PTQF) et de la Catégorie de l'expérience canadienne (CEC), ainsi que par le biais de programmes ciblés des candidats des provinces (PCP) et du Programme d'immigration de l'Atlantique.

Pour satisfaire aux exigences d'emploi officielles établies par Emploi et Développement social Canada (EDSC) pour le code CNP 63200, les candidats doivent généralement avoir terminé leurs études secondaires. De plus, ils doivent avoir complété un programme d'apprentissage de trois ans pour cuisiniers, un programme collégial ou autre en cuisine, ou posséder plusieurs années d'expérience en cuisine commerciale. Les principales tâches professionnelles comprennent la préparation et la cuisson de repas complets ou de plats individuels, la supervision des aides de cuisine, la gestion des stocks et des approvisionnements alimentaires, la planification des menus et le maintien de la propreté des aires de travail. Une certification professionnelle est offerte partout au Canada et est obligatoire dans certaines provinces et certains territoires.

Avertissement : Ces renseignements sont fournis à titre informatif et éducatif seulement et ne constituent pas un avis juridique ou en matière d’immigration. Pour obtenir les renseignements réglementaires officiels, veuillez consulter Immigration, Réfugiés et Citoyenneté Canada (IRCC).